Ponele ojo

Una mala alimentación es la que no aporta a nuestro organismo los nutrientes necesarios para realizar las funciones esenciales para la vida. Los hábitos alimenticios se han vuelto irregulares, con una tendencia a ingerir comidas ricas en grasas saturadas y azúcares. Las consecuencias pueden ser más o menos graves y se pueden revertir modificando la dieta hacia una alimentación saludable y completa. El problema de no alimentarse bien es que se corre el riesgo de la obesidad y el sobrepeso. La OMS los define como “una acumulación anormal o excesiva de grasa que puede ser perjudicial para la salud.” Las complicaciones físicas incluyen niveles altos de colesterol, diabetes, enfermedades del corazón y de los vasos sanguíneos, hígado graso y otras que amenazan con la vida de quienes llevan esta condición. A pesar de que la salud se ve afectada, lo más duro es la parte emocional. Las personas obesas sufren porque lucen grandes y corpulentas, y a menudo son juzgadas por su aparie...

En Estados Unidos, cada día en promedio 309 personas reciben disparos, 93 de ellas mueren. En un año, equivale a 114,994 personas, de las que 33,880 fallecen, según encuestas de la Campaña Brady. Las cifras suponen una anomalía en el mundo desarrollado. Como también lo es el cálculo de que hay nueve armas por cada diez ciudadanos. Es la proporción más alta del planeta. Ahora la pregunta es: ¿por qué ha llegado tan lejos? Lo más sencillo sería culpar a la dosis de violencia que llega hasta los más pequeños, que ven en las películas y la televisión. Sin embargo, esto no es más que un reflejo de la sociedad americana. En tal caso, habría que culpar al ejemplo que reciben de sus padres. El americano promedio lleva una vida individualista, encerrado en sí mismo y lo que le interesa, y, sobretodo, acostumbrado a "defender lo que es suyo", sin importar el medio.  La raíz de todos los problemas "americanos" es su nacionalismo. Se le ha sembrado a los civiles e...

Jesucristo predicaba a partir de palabras sencillas conceptos como el amor al prójimo, el desprendimiento de los bienes materiales, el perdón y la esperanza en la vida eterna. Los primeros cristianos llevan su legado a los pueblos y, como ellos, quienes reciben la fe mediante el bautismo son invitados a seguir sus pasos y a morir como Él por los hermanos. Aquellos que han cumplido con su enseñanza y han llevado una vida de bien son nombrados Santos por la Iglesia Católica.  La historia de la Iglesia ha ido al lado de los cambios políticos y sociales del mundo. Bajo la fuerza de la corrupción va perdiendo de vista las enseñanzas de Jesús. Parece ser que se contradice: en lugar de defender a los pobres, forma parte de un grupo dominante que en vez de anunciar el Evangelio a todas las personas, lo pone fuera del alcance de quienes consideraba “indignos”. Muchos comienzan a cuestionar la fe, y con razón.  Es difícil creer en una Iglesia que, a pesar de tener las bases en Cri...

Mientras unos se levantan por la mañana y se quejan de lo fastidiosa que es la escuela, miles de niños en el mundo desean tener la posibilidad de estudiar. Sus condiciones de pobreza, las discapacidades físicas o el ambiente hostil en el que les toca crecer les imponen limitantes para acceder a la educación. Existe una gran diferencia entre el que quiere y no puede y el que puede y no quiere.  En países como Kenia, Marruecos, la Patagonia Argentina y la India (por mencionar algunos lugares), los niños deben caminar entre una a cuatro horas para llegar a sus centros de estudio, que se encuentran bastante alejados de sus hogares. Salen solos por la madrugada para estar puntuales y se exponen a distintos riesgos en el largo camino, pero eso no los detiene. Emprenden marcha con gusto, y muy a pesar de las circunstancias.  En El Salvador, la escolaridad se ve afectada por el contexto violento en que vivimos. Los niños se exponen al contacto con las pandillas, teniendo que ...